Обалденная закуска! Готовится очень быстро и просто. Как я и люблю J

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:  Столько грибочков, сколько хотите запечь (лучше брать покрупнее, у мелких фаршировать особенно нечего J), сыр, 1 луковица, соль.

1. Грибы помыть и отделить шляпки от ножек.
2. Ножки порезать мелко, добавить к ним порезанный лук и обжарить на сковородке.
3. Пока готовится начинка (ножки с луком), шляпки посолить,  выложить на противень и поставить в духовку для запекания минут на 5-7.
4. Вытащить противень со шляпками из духовки и в каждую шляпу положить чуть-чуть начинки. Сверху присыпать тертым сыром.
5. Запечь в духовке до золотистой корочки.

источник iri-irika