Ингредиенты:
Два стакана муки
Один стакан пива
4 яйца
1ст.л.сахара
Щепотка соли
2 ст.л.раст.масла
2 ст.молока
Для начинки на 5 блинчиков:
150г молосольной семги
Сливочный сыр 70г
2ст.л.сметаны

Способ приготовления:
1. Муку смешать с яйцами.Добавить молоко,пиво,соль,сахар,масло.Выпечь блины.
2. Для начинки нарезать кубиками семгу,добавить сметану и тертый сыр.Перемешать.
3. Намазать начинку на блины,свернуть рулетиками.