Глановное здесь- не передержать кальмаров на огне,иначе будут резиновые на вкус. Все очень быстро.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 4-5 кальмаров, 2-3 большие луковицы, соль,перец по вкусу.
1. Лук почистить порезать помельче
2. На сковороде разогреть оливковое масло и положить туда лук.
3. Лук довести до полуготовности.
4. Кальмаров помыть,почистить и порезать на небольшие кусочки.
5. Порезанных кальмаров положить на разогретую сковородку к луку.
6. На сильном огне часто помешивая обжарить кальмары с луком в течение 3 минут.
